Comax Flavors realizó un estudio de 1,200 encuestados de EE. UU. Con edades entre 18 y 70 años o más. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia los condimentos, aderezos para ensaladas, salsas y salsas.
