Comax Flavors realizó un estudio de 1,200 encuestados de EE. UU. Con edades entre 18 y 70 años o más. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia los condimentos, aderezos para ensaladas, salsas y salsas.
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Comax Flavors realizó un estudio de 1000 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo de productos no lácteos para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia la leche no láctea, los sustitutos de crema no lácteos, el yogur no lácteo y el postre congelado no lácteo.
Comax Flavors realizó un estudio de 500 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años, la mitad de los cuales eran padres de niños de 1 a 17 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo de yogur para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia el yogur.
Comax Flavors realizó un estudio de 1000 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años. El estudio examinó los hábitos de consumo de té y las preferencias para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia las bolsas de té, el té listo para beber y la mezcla de té en polvo.
Comax Flavors realizó un estudio de 1200 encuestados estadounidenses de entre 21 y más de 70 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo de alcohol para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia el vodka, ron, whisky, ginebra, tequila, licor/cordial/aguardiente, licor de crema y Crème Liqueur.
Comax Flavors realizó un estudio de 1000 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo de productos de galletas para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia las galletas, las galletas crujientes/delgadas, las galletas sin levadura y las galletas/chips de pita.
Comax Flavors realizó un estudio de 1000 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo de productos de pan para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia el pan en rebanadas, magdalenas inglesas, panecillos, pitas y wraps/panes sin levadura.
Comax Flavors realizó un estudio de 1000 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo de productos horneados dulces para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia tortas, galletas, donas, magdalenas y tartas.
Comax Flavors realizó un estudio de 1000 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo de productos de nutrición y rendimiento para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia las proteínas en polvo, las bebidas de proteínas listas para tomar y las barras proteicas.
Comax Flavors realizó un estudio de 500 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años, la mitad de los cuales eran padres de niños de 3 a 17 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias del consumo de agua saborizada para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia el agua saborizada.
Comax Flavors realizó un estudio de 500 encuestados estadounidenses de entre 18 y más de 70 años, la mitad de los cuales eran padres de niños de 1 a 17 años. El estudio examinó los hábitos y preferencias de consumo de jugo para comprender mejor el comportamiento, el uso y las actitudes de los consumidores hacia el jugo.
Drink To Your Health is a collection of better-for-you beverages while Meatless Meals addresses consumers’ effort to eat less meat and incorporate more plant-based protein into their diets. A Passage To India capitalizes on the growing younger demographics’ attraction to multicultural flavors while Steeped In Culture taps into consumers’ interest in high-impact fermented and pickled flavors.
Sin ordeñar es una colección de sabores indulgentes formulados para alternativas lácteas de origen vegetal, mientras que Descanso garantizado se dirige a la búsqueda infinita de sabores relajantes y reconfortantes para promover el sueño. Piense rosado saca provecho de la afinidad demográfica más joven por las comidas y sabores rosados, coloridos y perfectos para Instagram mientras que Lo familiar con lo no tan familiar aprovecha el deseo de los consumidores de sabores lúdicos y divertidos que son dimensionales y agregan un elemento de sorpresa.
Poder floral es una colección de sabores de inspiración floral, mientras que Las especias son agradables aborda la globalización del paladar de los Estados Unidos y el acceso a las sabrosas especias. Descubrir saca provecho de la afinidad de los consumidores por nuevas texturas y sabores dimensionales, mientras que Mezcla de nostalgia aprovecha el deseo de los consumidores de reconectarse con las comodidades de la niñez.
En respuesta a los consumidores que demandan productos menos procesadosy mejores para usted, Comax Flavors revela las colecciones Bondad verde y Taza de té mientras que las colecciones Cultura cubana y Mesa del chef abordan la demografía más joven, los consumidores multiculturales y los consumidores que anhelan auténticas experiencias culinarias.
Crisol es una respuesta a los paladares de gustos cambiantes de los consumidores y los cambios continuos en la demografía, mientras que Cáscara de nuez aborda la tendencia de salud y bienestar y cuenta con una colección de sabores de frutos secos, que enfatiza sus diversos sabores y texturas. Cafetería aprovecha la tendencia de conveniencia y satisface la demanda de cafés de estilo barista y Desayuno en cualquier momento explora el desenfoque de las categorías e investiga las opciones de desayuno.
Comax Flavors presenta la colección de sabores sin alcohol Vino-cerveza en los sabores uva moscatel, vino de Madeira y vino moscato elaborados específicamente para la cerveza. Para los consumidores que prefieren un sabor distinto al vino, Comax ofrece sabores de cardamomo y canela dulce que le dan un toque de picante, mientras que los sabores humo de pacana y nogal negro crean matices de nuez.
Comax Flavors creó los productos Natural Comax Product V (100 por ciento vainillina natural, antes clavo) y VANI-MAX (100 por ciento vainillina natural, antes ácido ferúlico). Ambos productos naturales de vainillina no son transgénicos, son aptos para su uso en aplicaciones orgánicas y naturales según la FDA.
Comax Flavors desarrolló modificadores de sabor y potenciadores de edulcorantes para satisfacer las necesidades específicas del producto. Los modificadores del sabor crean una sensación en la boca natural al tiempo que permiten menos grasa o calorías en el producto. Los potenciadores del dulzor hacen un trabajo similar cuando se reduce el contenido de azúcar, al producir productos con la dulzura que los consumidores ansían.
Comax Flavors opens Innovation Center and Flavor Manufacturing Facility in China. The new Shanghai R&D Innovation Center is a 434 M2 facility equipped with state-of-the-art research labs for flavor creation, application and innovation. The Huaibei Manufacturing facility has liquid, powder and spray dry flavor manufacturing capabilities, quality control labs and warehouses for both raw materials and finished goods.