Comax Flavors creó los productos Natural Comax Product V (100 por ciento vainillina natural, antes clavo) y VANI-MAX (100 por ciento vainillina natural, antes ácido ferúlico). Ambos productos naturales de vainillina no son transgénicos, son aptos para su uso en aplicaciones orgánicas y naturales según la FDA.
Comax Flavors creó la línea de enmascaramiento de sabor Protein Power utilizando su tecnología patentada diseñada para enmascarar toques amargos.
Comax Flavors desarrolló modificadores de sabor y potenciadores de edulcorantes para satisfacer las necesidades específicas del producto. Los modificadores del sabor crean una sensación en la boca natural al tiempo que permiten menos grasa o calorías en el producto. Los potenciadores del dulzor hacen un trabajo similar cuando se reduce el contenido de azúcar, al producir productos con la dulzura que los consumidores ansían.
